Kynning á ávinningi af því að borða peru á veturna
Hvað er þetta ótrúlega? Rétt! Það er pera.
Vísindamenn komust að því að eftir að hafa borðað peru eða drukkið bolla af heitum perusafa, geta eiturefni sem safnast í líkamanum skilst út í miklu magni. Sérfræðingar benda til þess að í heimi nútímans þar sem fólk hafi mikinn áhuga á steiktum og bakaðri mat og skyndibitum sé borða peru eftir matinn heilbrigður lífsstíll sem vert er að mæla með.
Perur hafa verið álitnar „forfaðir hundrað ávaxta“ frá fornu fari. Bragðið er svolítið súrt, kalt og ekki eitrað. Það getur létta hósti, vætt lungu og kælt hjarta, dregið úr bólgu og eldi, létta slím, eitri og eitri. Perur innihalda mikið af vatni, auk glúkósa, súkrósa og vítamína A, B, C, D, E, og geta veitt sellulósa og kalsíum, fosfór, járn, joð, kalíum og önnur snefilefni.
Það er líka ákveðið magn af próteini, fitu, karótíni, B1 vítamíni, B2 og eplasýru. Það getur viðhaldið heilbrigðu ástandi líkamsfrumna, hjálpað líffærum að afeitra, hreinsa líkamann, mýkja æðar, efla blóðrásina til að flytja kalsíum í bein og auka beinkalsíum. En að borða perur verður að tyggja hægt til að frásogast og nýtist meltingarveginum og gegna því hlutverki.
Að auki, þó að perur séu mjög sætar, þá er kaloría og fituinnihald mjög lítið. Miðaldra og aldrað fólk borðar fleiri perur, sem getur hjálpað líkamanum að hreinsa líffæri og mýkja æðar. Borða pera hefur einnig ákveðin aukaáhrif á lystarstol, meltingartruflanir, þarmabólga, langvarandi kokbólgu og aðra sjúkdóma.
Sérfræðingar vöruðu þó við því að perur, þrátt fyrir góðan ávöxt, ættu ekki að borða meira, kalt hósta, kviðverkir, miltisskortur og nefrennsli og mæðra ætti að gæta þess að borða. Pera hefur einnig þvagræsilyf, tíð náttúrleg þvaglát fyrir rúmið til að borða minni peru. Pera inniheldur mikið af ávaxtasýru, magasýra fleiri, geta ekki borðað meira.
Uppskrift: hunangsperlusafi
Efni: Krónapera og Sydney pera eru ein hvor, jujube tvö, hunang er viðeigandi, ís sykur er svolítið.
Æfa:
1. Skolið perurnar, afhýðið þær og skerið þær í bita. Skolið dagsetningar.
2. Bætið nægu vatni í pottinn og setjið peruhlutana í hann.
3. Eftir að eldurinn er soðinn, bætið við jujube og eldið á litlum hita í hálftíma. Bætið við smá ís sykri þar til hann er bráðinn og slökkvið á eldinum.
4. Bættu hunangi í ísskápinn við um það bil 40 gráður á Celsíus og kældu í kæli.
Verkun: styrkja milta og maga, væta lungu, létta hósta og afeitra.