Með því að bæta lífskjör fólks, sérstaklega fyrir aldraða og börn, erum við að reyna að finna hreint náttúrulegt, mengunarlaust mat og leitast við matvælaöryggi, heilsu, engin aukefni.
Í öllum ljúffengum hráefnum, sennilega mest "vandlátur" sjávarfang! Sennilega skynjun, sjávarfang, sjávarafurðir, hvernig þola ekki ferskt það! Fresh, líklega verða fólk á helstu kröfum sjávarfangs, lífleg, dynamic spýta best! Feel lifandi fisk og rækju krabbi skelfiskur, góður bragð, fullur næring.
Þess vegna, flestir í andlitið á lifandi ferskum sjávarfangi og frystum sjávarfangi, aðallega kjósa fyrrverandi, snub síðari!
En það er ekki af eftirfarandi ástæðum. 1. Fiskur og rækju krabbi skelfiskur eftir veiði, eftir alla leið til að flytja og högg, dreifingu á vatni, virðist það vera lifandi, í raun, þegar þeir eru út af eigin umhverfi sínu af vexti, byrjaði að reikna matinn , og þá treysta á stöðuga neyslu eigin fitu næringarefna þeirra, og jafnvel sumir unscrupulous fyrirtæki, í Stealing sumir "efni", þetta er alvarlega út af eigin áfrýjun neytenda og jafnvel ógna heilsu líkamans!
Nema þú ferð út á sjó og reynir að fá tilbúinn að borða með bátnum, þá er betra að velja frystar sjávarafurðir sem bragðast og næringarefni til að slá lifandi sjávarafurðir!
2. Frosið sjávarfang er mest "frosið" sjávarfangið
"Boat freeze" er almennt stórt veiðarfiskur, bara veiðar fiskur, rækjur, skelfiskur, krabbar beint á vinnslu skipsins (hreinsiefni (sértækur) -ironing (sértækur) -sealing / freezing) og önnur ferli sem eru 零下30 度 eða 40 gráður (sjá vöruflokkun) beint fryst eða gufubragð eftir frystingu.